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Fuller's Black Cab Stout

André Rodrigues
 
3.8 (63)
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Fuller's Black Cab Stout

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Brewed with a combination of five different malts, some heavily roasted for a near jet black appearance, Black Cab Stout is 4.2% ABV and beneath its dark exterior features luxurious red berry notes, toasty aromas on the nose and culminates in a dry, bitter finish.

Avaliações dos usuários

63 avaliações

 
(2)
 
(48)
 
(13)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (63)
Aparência 
 
4/5  (63)
Sabor 
 
15/20  (63)
Sensação 
 
4/5  (63)
Conjunto 
 
7/10  (63)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Agosto/2017
Envasamento
Onde comprou
Emporio Sta Therezinha
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mostrou-se, no pint, praticamente negra como um café, com espuma marrom encorpada, de duração razoável.
Aroma sem complexidade, mas direto, bem definido, com notas distintas de café, cacau, torra, lúpulo terroso. Na boca, início um tanto carbonatado que logo se assenta, dando espaço a grande drincabilidade, com corpo meio oleoso, e bom equilíbrio entre chocolate amargo, café, malte, leve lúpulo, tal como no aroma. Amargor e dulçor dão só umas pinceladas no sabor, não mais que isso. O final ganha certo charme com um toque de fumo, cinzas e afins.
O retrogosto tende ao seco e algo amargo, mas se destaca mais com as notas de fumo.
Se é para ser leve, que seja com categoria. Quem não é tão fã de dry stout tomando por base a clássica Guinness, deveria dar nova chance ao estilo experimentando esta da Fuller's.

(Aroma: 7,5; Conjunto: 7,5)

Detalhes

Degustada em
09/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
De coloração preta, opaca. Espuma marrom, densa e de boa persistência. Delicioso aroma maltado, trazendo torrefação, café e chocolate. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, torrefação, café, chocolate e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média com um corpo médio, criando uma boa sensação aveludada.

Uma boa Stout, que consegue manter um corpo interessante sem perder a drinkability. Experimentem.

Detalhes

Degustada em
06/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Uma stout bacana que não deve em nada pra Guinness. Talvez menos seca e menos torrada, até mais fácil para iniciantes.

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2015
Envasamento
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