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Beavertown 8 Ball Rye IPA

Francisco Lima
Updated 18 de Fevereiro de 2019
Beavertown 8 Ball Rye IPA

Informações

Álcool (%)
6.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
BIG, BOLD & BALLSY. One of our earliest recipes, we wanted to push this big IPA all the way. So we packed it full of Rye and dry hopped it for days with juicy American hops, using old pool balls to weigh the hop sack down in the beer. Hence the name.
Go ahead and sink a few, be rude not to really.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
15/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Servida no pint apresentou coloração acobreada levemente turva com espuma marfim de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos tangerina, grapefruit, mel, floral e pinho. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
The Orange - Londres
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Vertida mostrou um líquido acobreado escuro, pouco nebuloso e com um creme bege marfim de média formação e persistência.
Aroma intenso com notas resinosas e florais, algo cítrico e uma intensa base de malte picante remetendo a pão preto.
Na boca caramelo tostado e toffee abrem para notas resinosas e frutadas (casca de laranja) que conduzem a um final com um amargor limpo herbal e bem picante. Aftertaste profundo e persistente com pão preto e notas picantes e lupuladas. Corpo médio carbonatação média e boa drinkability.
No conjunto uma deliciosa rye ipa bem lupulada e com notas picantes.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 20 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
De coloração cobre (SRM ~17), ligeiramente opaca. Espuma branca, densa, de pouca persistência. Fantástico aroma lupulado, bem herbal, fruto do dry hopping. No sabor, inicio e final levemente amargos, notas de malta de cevada, lupulo e centeio. Alcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio.

Frescuras a parte, a caracteristica do centeio a colocaria na categoria 23A: Specialty Beer. De qualquer forma é uma excelente IPA ao estilo americano, bem perfumada, sem duvida vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
The Champion Pub - Londres/ Inglaterra
Preço
£ 4,50 = ~ R$ 18,00
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de cor alaranjada, um pouco turva e com pouca espuma.
Aroma predominante de lupulo inclinando para resina e perfumado.
Corpo de leve a médio com baixa carbonatação e bolhas pequenas.
Gosto de centeio e também bem lupulado com notas cítricas e frutais, com um forte amargor que fica por um bom tempo. Gostei.

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Brewdog
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