Cadastre-se

Beavertown Tempus Project Birds Of A Feather

Eduardo Guimarães
 
4.0 (1)
44   0   3  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
DSC00471

Informações

Álcool (%)
6.2% ABV
IBU
16
Ativa
Temperatura
Copo ideal
This is a collab with Horus Aged Ales.

Birds of a Feather is “Bière de Coupage” which means the “process of blending old and young beer together”. Built on a classic Saison recipe, it’s open-fermented with our own house culture and blended with barrel-aged Saison with greengages (a sweet green fruit that looks a bit like a plum) and 3-year-old barrel-aged sour beer.

Voila!

Style
Bière de Coupage

Malt
Extra Pale, Malted Wheat, Acidulated Malt

Yeast
Tempus House Mixed Culture

Microbes
Tempus Mixed Culture, Lactobacillus Brevis, e5 Sourdough Starter, Native Wild Yeasts

Hops
Saaz, Galaxy, Mittelfruh

Fotos

Capturar

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração alaranjada nebulosa com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma temos pera, vinho branco, alecrim, melão e maçã. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão madeira e toques minerais. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura fofa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Whole Foods - Londres
Preço
umas 10 libras
DSC00471
DSC00473
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se