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Buxton Rain Shadow

Fabio Vieira
Updated 06 de Março de 2017
Buxton Rain Shadow

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
10% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Rain Shadow é uma potente Russian Imperial Stout inglesa avaliada com alta pontuação no site Ratebeer! Com corpo licoroso e teor alcoólico de 10%, essa cerveja intensa exibe ricos sabores de malte tostado, alcaçuz, café e chocolate amargo. Resultado de uma receita trabalhada durante intensos oito meses visando alcançar a perfeição, essa cerveja passou por várias modificações nesse processo até exibir seu resultado complexo, saboroso e inesquecível. Ideal para ser apreciada também após longo período de guarda, onde irá apresentar uma melhora considerável.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
18/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aroma muito torrado e chocolate. Sabor cafezão, leve mentolado, chocolate amargor, baunilha, frutas negras, caramelo e amargor médio.
Torradas forte e álcool muito bem inserido.

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Preta opaca.
Creme: Média formação de creme bege escuro, medianamente persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Chocolate meio amargo e baunilha intensos, seguido de notas de cinzas, café e torrefação.
Sabor: Acompanha o aroma mantendo o chocolate e baunilha em destaque, com início levemente maltado e de final que torna-se bem amargo, torrado, seco e persistente. O retrogosto traz novamente chocolate amargo, com as sensações de adocicado e amargor em perfeito equilíbrio. O álcool mostra-se bem inserido, sem agredir. Excelente Russian Imperial Stout!!

Detalhes

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