Cor preta bem escura. Fez dois dedos de espuma com cor marrom que dissipou rapidamente mas deixou várias marcas no copo.
Forte aroma de maltes tostados e chocolate amargo.
E fica mais interessante, gosto luxuoso de chocolate, maltes tostados, aveia e marzipã. Mesmo assim ainda produz algum frescor.
Corpo médio, cremoso e aveludado com baixa carbonatação.
Retrogosto levemente amargo e tostado.
E com todos este sabores, você ainda ganha algo de drinkability, excelente cerveja. Se você harmonizar com um Tiramissu, você deve estar pronto para uma orgia. Seja dito que ainda não provei nada ruim da W&Y.
Seria interessante se produzissem este mesmo clássico mas sendo um pouco mais abusado e extremo.
