Cask, Keg & Bottle Conditioned; Regular. ABV may vary.
Batches 0005 0014 0027 0032 (slight change to malt bill for batch 0027 and later)
Rough day at work? Crack open a Five O’clock Shadow and be at one with your stubble. This American IPA is the real Desperate Dan of the beer world, hoppy uncompromising and goes well with a cow pie. Embrace your inner cowboy. Yee Ha!
Ingredients:
Grains: Pale, CaraRed, Munich
Hops: Summit, Apollo, Citra, Columbus
- Cervejas
- Inglaterra
- Five O'Clock Shadow
Five O'Clock Shadow
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.3% ABV
Ingredientes
Grains: Pale, CaraRed, Munich. Hops: Summit, Apollo, Citra, Columbus
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor âmbar levemente turva com uma espuma agressivamente expansiva que tomou quase todo o copo e que insistiu em ficar e deixou fortes traços.
Aroma com bastante frutas de caroço, lichias, suco de abacaxi, levedura tipo giz, gotas de laranja-limão e pão branco.
Sabor com notas de pêssegos, abacaxi, levedura tipo giz, pinho, algo azedo, limão siciliano, laranjas e maltes levemente tostados e caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve médio com carbonatação apropriada mesmo com a espuma enlouquecida. Álcool de 7% abv está bem disfarçado.
Esta American IPA caminhou em direção a uma Saison lupulada (mas a sua espuma expansiva e leve azedo pode indicar algum invasor), com notas de pinho, cítricas e de frutas brancas.
Ap.3.5 Ar.3.5 Sab.3.25 Sens.3.25 Cj.3.25
Aroma com bastante frutas de caroço, lichias, suco de abacaxi, levedura tipo giz, gotas de laranja-limão e pão branco.
Sabor com notas de pêssegos, abacaxi, levedura tipo giz, pinho, algo azedo, limão siciliano, laranjas e maltes levemente tostados e caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve médio com carbonatação apropriada mesmo com a espuma enlouquecida. Álcool de 7% abv está bem disfarçado.
Esta American IPA caminhou em direção a uma Saison lupulada (mas a sua espuma expansiva e leve azedo pode indicar algum invasor), com notas de pinho, cítricas e de frutas brancas.
Ap.3.5 Ar.3.5 Sab.3.25 Sens.3.25 Cj.3.25
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
American Ipa que provei sem nenhuma expectativa e me surpreendeu muito !
No aroma fica claro os toques cítricos: grapefruit , laranja , em segundo plan nota-se cheiro de grama e dos maltes
Coloração laranja acobreada, meio turva, uma carbonatacao de média-longa duração e consistente de um dedo que ficou até a breja acabar
No sabor é que ela me impressionou, , teor alcoólico de 7% muito bem inserido, cerveja encorpada na médida , com notas que vão desde o dulçor do malte e caramelo até uma pegada bem amarga ao final do gosto e que permanece no after taste provocando uma sensação de calor, ai que nota-se o álcool...
No aroma fica claro os toques cítricos: grapefruit , laranja , em segundo plan nota-se cheiro de grama e dos maltes
Coloração laranja acobreada, meio turva, uma carbonatacao de média-longa duração e consistente de um dedo que ficou até a breja acabar
No sabor é que ela me impressionou, , teor alcoólico de 7% muito bem inserido, cerveja encorpada na médida , com notas que vão desde o dulçor do malte e caramelo até uma pegada bem amarga ao final do gosto e que permanece no after taste provocando uma sensação de calor, ai que nota-se o álcool...