Vermelho intenso, creme espesso, bem carbonatada. Leve e caramelada enquanto se bebe, impiedosamente amarga depois. Suave, considerando-se o estilo Strong Ale. Correta, sem destaque.
Old Ale que justifica sozinha toda a fama que a Fullers possui mundo afora.
Espuma cremosa e persistente, coloração âmbar. O aroma é principalmente de lúpulo, mas malte e frutas vermelhas também aparecem.
É uma cerveja bastante lupulada e esta é a principal característica do sabor, mas um frutado e uma sugestão de vinho do porto também apareceram bastante evidentes.
O final é seco, mas não muito, o que pode facilitar a vida dos que preferem cervejas mais suaves a experimentar algo mais forte. O álcool também é quase imperceptível.
Complexa, encorpada e saborosa, cerveja pra beber sempre.
Uma cerveja linda !!! creme denso e persistente, uma English strong ale de respeito, um belissimo aroma, dos melhores que ja senti numa cerveja, de contras, para meu gosto pessoal, apenas o amargor um pouco acentuado demais.
Aparência : Marrom,avermelhada,ótima formação de duração da espuma..q não se dissolve durante toda a breja!!!
Aroma : Lúpulo,malte,doce,álcool e torrado!!!
Paladar : Torrado,álcool,lúpulo,malte,doce,madeira e com retrogosto amargo e seco!!!