Âmbar, espuma bege de média formação e duração. Perfumada. É uma ótima cerveja de aroma intenso de lúpulo floral que melhora aos poucos, tem uma amarguez inglesa legítimaque é muito bem balanceada com o dulçor do malte. Retrogosto amargo, excelente. Drinkability ótima. É uma das melhores inglesas que conheço!
Por ser uma ESB ate' que nao e' tao amarga. Por ser suave nao deixa de ser saborosa. De cor vermelho escuro, esta cerveja e', tanto no amroma quanto no sabor, maltada, lupulada e amarga, tudo muito bem equilibrado, apenas com destaque para o lupulo que aparece um pouco mais.
avermelhada com espuma densa, de média formação, não muito persistente. Mesmo sendo menos intenso que grande parte das bitter inglesas, o lúpulo toma a frente, pois o malte aparece de forma tímida para harmonizar com o amargor. A medida que a cerveja vai esquentando este descompasso vai diminuindo, mas não o suficiente para atingir aquela que considero a maior qualidade das Fullers: o equilíbrio.
Degustada a 4,9 graus de temperatura. Validade 08/2010.
Essa extra special bitter inglesa me introduziu ao estilo honrando o mesmo.
Sua coloração é âmbar translúcida e seu creme é bege e tem pouca formação
e duração. Seu aroma lupulado é bem agradável e se mistura ao de malte
caramelo que fica em segundo plano. Sabor de malte caramelo pronunciado e
amargor balanceado. Moderadamente encorpada e com álcool equilibrado.
Uma boa cerveja que merece ser degustada.
