Cor cobre límpida, creme de muito boa formação e persistência que deixa marcas, aroma lupulado (floral), corpo médio, sabor maltado (leve caramelo), leve esterificação, leve cítrico, carbonatação moderada e um final meio seco com um fino amargor. Boa cerveja, equilibrada e saborosa. Menos seca que a London Pride, apresentando um pouco mais de corpo. Só esperava um pouquinho mais de intensidade e persistência do amargor...
Surpreendeu :D Cor âmbar, quase em espuma, mas é o aroma herbáceo junto com a cor que mais chamam atenção. Bem amarga, dessas brejas pra tu tomar uma só e partir pra outra.
Aroma floral, toffe, refrescante (hortelã ou mentolado) e limão. Sabor cítrico, caramelado, leve acidez, maltada, frutada, lúpulo, amargor presente, mas sem incomodar se tornando muito agradável com o final adocicado.
Esperava ela mais amarga. Porém mesmo assim me agradou muito boa. Repito...
Coloração âmbar escuro quase acobreado.
Pouca formação de espuma cor creme, de curta duração.
Aroma maltado com um toque de frutas secas, talvez cristalizadas, com suavidade.
Sabor amadeirado, com boa harmonia entre malte e lúpulo e ótimo amargor.
Carbonatação média/baixa.
Média drinkability.
Seria perfeita no final de um dia de trabalho num clima de meia estação, parece que foi feita justamente para "este momento".
