Uma bitter de qualidade,sou fã dessa cerveja leve e refrescante, com bela coloração aroma suave equilibrando com um alcool fraco (4,7%) é uma cerveja pro dia a dia, mas que faz jus ao nome é mesmo um orgulho londrino.
Inglesa bastante suave, mas estupidamente equilibrada. Cor âmbar, com espuma pequena mesmo para uma bitter. O aroma é rico em lúpulos, apresentando também algo de ameixas frescas. O sabor é menos intenso, porém agradável, com amargor bastante perceptível, junto com leve toffee e talvez amêndoas. Retrogosto curto. Certamente não é a favorita entre as Fullers, mas é uma representante digna de uma Bitter estilo mais 'leve'. Talvez justamente sua grande harmonia, e a alta drinkability que ela gera, dê toda essa sensação de leveza.
Coloração âmbar, creme branco, de curta duração. Aromas de malte e lúpulo. Sabor de tostado e lúpulo. Seca e um pouco aguada. Retrogosto leve e amargo. Fácil de tomar, porém poderia ser um pouco mais complexa.
espuma excelente, volumosa, densa e duradoura. Aroma suave de malte e lúpulo. O sabor, também suave, segue o aroma, porém levemente tostado e defumado. Corpo médio para fraco. Esta é a terceira Fullers que experimento, já dá pra dizer que são cervejas muito equilibradas, mas pouco intenas.
Aroma: é o forte desta cerveja. O malte bastante presente e lúpulo presente porém discreto.
Aparência: ótima espuma e cor avermelhado brilhante.
Sabor: o estilo seco e leve pode criar uma primeira sensação de cerveja aguada. Espere pelo segundo ou terceiro gole para avaliar.
Sensação: cerveja fácil de tomar e muito agradável.
Conjunto: deveria ser adotada como padrão de ale inglesa.