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Fuller's Vintage Ale

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Mauricio Beltramelli
 
4.3 (63)
17557   0   9  
 
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Fuller's Vintage Ale

Informações

Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
8.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Vintage Ale is a truly distinguished bottle-conditioned ale, crafted by Fuller’s Head Brewer, John Keeling. Each vintage is a blend of that year’s finest malt and hops, and of course our unique yeast, creating a unique limited edition brew. Bottle conditioning means that a little yeast is left in the bottle after bottling, which will mature slowly over time like a fine wine or whisky - well beyond the best before date that we are obliged to state. Here at Fuller's, we recently opened (in the interests of research, of course) a few bottles of old Vintages: they tasted better than ever so stock up now and you'll be glad you did in years to come!

Avaliações dos usuários

63 avaliações

 
(20)
 
(42)
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (63)
Aparência 
 
4/5  (63)
Sabor 
 
17/20  (63)
Sensação 
 
4/5  (63)
Conjunto 
 
9/10  (63)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ano 2013 garrafa aberta para comemorar a vitória do Bolsonaro
Espuma de boa formação e media retenção.
No aroma um caramelado indo para o melaço muito intenso lembrando creme bruleé, baunilha e nozes.
No sabor o dulçor medio do começo ao fim
Corpo medio e alcool aparece sutilmente.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Aparência: Âmbar profundo, límpida, espuma bege claro, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Frutado, cítrico, abacaxi, pinho, amadeirado e vinho.
Sabor: Gosto doce, maltado, amadeirado, frutas tropicais, cítrico e laranja.
Sensação: Corpo elevado, textura licorosa, carbonatação intensa e álcool potente.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual amargor.
Excelente breja! Valeu muito a degustação dessa beleza.

Detalhes

Degustada em
21/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja âmbar, avermelhada com leve turbideze espeuma marrom clara. Aroma de toffee, caramelo e amêndoas. Sabor com dulçor frutado e leve amargor terroso. Corpo licoroso e carbonatação suave. Excelente cerveja.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Versão 2013 - Garrafa 048136

Avaliação Nro.600 no brejas.

Vermelho bem escuro e de certa turbidez, bom creme de média duração.
O aroma traz madeira, caramelo, álcool, baunilha, maçã, nozes, amêndoas e frutas escuras secas.
Caramelo, maçã, frutas secas e o álcool reaparecem forte. As amêndoas tambem reaparecem mas mais discretamente.
Amargor no final do gole. Álcool presente, mas aumentando complexidade, sem agredir. Drinkability reduzido, como é próprio do estilo.
Complexa e especial de verdade. Melhor Fullers até o momento.

Detalhes

Degustada em
20/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
IMG_4523.JPG
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Safra 2013
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Cobre medianamente turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente com algumas marcas na taça.
Aroma: Complexo, apresenta notas amadeiradas, vinho, baunilha, caramelo, frutas secas.
Sabor: Predominantemente adocicado, com paladar amadeirado, de final medianamente tostado, de baixo amargor, seco e persistente. Retrogosto remete à frutas escuras, como ameixas. Apresenta álcool bem inserido e boa drinkability, apesar de ser alcoólica e possuir bom corpo. Uma breja para beber lentamente e perceber todas as nuances que ela pode oferecer, tanto no aroma quanto no sabor. Excelente!!

Detalhes

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