Hiver The Honey Beer

Bem muito bem inserido. Não aquele negócio doce demais. Levinha, refrescante, floral, leve amargor, seca e fim maltado.

Coloração: Amarelo claro.
Espuma: Branca de baixa formação e média persistência.
Aroma: Predominante o mel. Com variações pra frutas cítricas
Sabor: Pão doce, cereais e um toque doce de mel, que gostei muito da sutileza (melhor cerveja de mel que tomei). Cerveja doce, leve, refrescante, seca no final. Boa drinkability mesmo com notas de mel que se errar a mão estraga a cerveja pra mim.

- Aroma de malte cereais e mel
- Espuma branca, de formação média, não muito densa, média duração. A cor é dourada e o líquido é límpido
- Sabor maltado, com biscoito e o mel, amargor leve a médio
- Carbonatação média, corpo leve, final seco e curto. Retrogosto com mais mel

Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco, que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Mel, cereais, panificação e notas florais.
Sabor: Acompanha o aroma, com sabor predominantemente adocicado. Tem-se a presença de notas de pão e biscoito, complementadas por leves notas florais que equilibram o conjunto. Uma breja que possui mel na receita , mas que não é enjoativa, com boa drinkability e refrescância.