Meantime Union

Acobreada com espuma branca de ótima formação, deixando marcas no copo. Aroma intenso de lúpulo floral-cítrico, com a delicada e necessária carga de malte caramelo ao fundo. O sabor traz estes dois elementos em harmonia, a breja desce leve e fácil, mesmo com o amargor beliscando a língua. Final seco, maltado e lupulado, de curta duração, pedindo novos goles.

Cerveja entregue pelo Have a Nice Beer no mês de Janeiro. Fiquei muito curioso de abrir esta cerveja assim que chegou, algo dizia que iria me surpreender, dito e feito, uma grande cerveja. Ao abrir já se sente o aroma do malte e algumas características que vão do amadeirado para o torrado, de leve, mas presente até o fim. Espuma média e de boa duração, cor cobre pro avermelhado, e que logo vai se sentindo a presença do lúpulo, que acredito eu, é o que chama atenção nesta Meantime. Álcool presente mas que proporciona uma ótima drinkabllity.
Como a revista não foi entregue, não recordo o que dizia no site, mas é está que não será mais produzida??? Se sim, tive a grande oportunidade de tomar 2, e que valeu muito a pena.

Cor acobreada bem translúcida, com creme branco de boa formação e duração deixando marcas no copo. Aroma de cereais e pão e sabor maltado e levemente amarga. Retrogosto meio seco e duradouro. Carbonatação e corpo médios.

Temperatura de degustação: Quatro graus Celsius.
Cor: Acobreada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente ao longo da degustação, com marcas na taça.
Aroma: Aroma de cereais e pão.
Sabor: De início levemente maltado, faz referência aos cereais presente no aroma. Em seguida torna-se levemente amarga do meio para o final do gole, com um retrogosto seco e persistente. Carbonatação e corpo médios. Mostra-se uma breja correta, porém sem grandes atrativos.

Aroma lúpulado, madeira e torrado. Sabor leve refrescante, um pouco defumado, malte, tosta um caramelozinho no fundo, sem amargor, doce discreto e final seco.