Na pressão.
A apresentação é um espetáculo. Coloração cobre escura, quase cor de madeira.
Creme denso que vai se formando aos poucos enquanto aguarda ser degustada.
O aroma é de malte tostado e o sabor acompanha. Uma cerveja levemente amarga, mata a sede, com um amargor saboroso. O retrogosto é suave mas com um final doce e convidativo.
Boa drinkability.
Tomei essa cerveja semana passada e essa foi a avaliação (3.7): Como mudou essa cerveja na pressão! Em dezembro passado tomei na lata e achei sem cheiro, aguada, sem corpo nenhum, sem graça, em suma. Na pressão apresenta belo visual marrom, com creme farto, consistente e muito persistente, durando até o último gole. Aroma bem gostoso de malte torrado e caramelo. O sabor segue o aroma, corpo médio, retrogosto agradável. Drinkability excelente, tomaria várias, se não fosse o preço... Taí uma cerveja que on tap vira outra coisa, muito melhor. Fujam da de lata, galera!
Ontem fui repetir a dose e não sei o que aconteceu, estava muito diferente e praticamente repetia a versão insossa da lata. Decepcionante.
Coloração marrom brilhante, parece uma madeira envernizada, espuma densa bem formada comuma coloração creme puxando para o marrom, no aroma malte, com predominancia do caramelo e um tostado em segundo plano. No sabor mesma sensação do aroma, carmelo e um leve tostadom bem agradavel e equilibrada, facil de tomar.
Na pressao - Esta cerveja e levemente amarga e aguada, porem bem equilbrada.
Sabor de malte predominante, facil e boa de beber.
Lata 500ml - Mais aguada que na versao em chopp.