Newcastle Brown Ale

O ponto forte dela sem duvida nenhuma o mitico rotulo. Eu me lembro sempre de um amigo ingles que conheci no Peru que só tomava Newcastle. E claro, tambem torcia que nem louco ao Newcastle, mas isso é historia para o blog.
A cerveja em si é mediana em todos os estilos, aroma onde sentimos o leve torrado e com boa vontade um final de caramelo.
A core dela é vermelha/marrom, que forma uma espuma bege no copo de pouco duracao. Na boca o um pouco do torrado e um leve doce que me remeteu tb a caramelo, sem quase nada de corpo, tenho a impressao que ficaria um pouco melhor alcoolica.
Tomei uma vez quando estava muito calor e geladissima e desceu melhor que tomando na temperatura sugerida. Quero tomar novamente na versao pressao, mas a versao lata até aqui, entra na galeria das "Foi bom para conhecer".

De coloração vermelha escura. Espuma bege, densa, mas pouco persistente. Leve aroma de torrefação e lúpulo. No sabor, início e final levemente amargos, presença de malte de cevada, lúpulo e torrefação. Carbonatação média. Álcool na medida.

Leve e refrescante, de ótima drinkability mas pouco sabor. Experimentem.

Cerveja de aroma fraco, com pequenas notas de torrado
Espuma razoavelmente persistente, que permanece no copo até o ultimo gole
Coloração marrom-avermelhada
No paladar, apesar de mais forte e presente que o aroma, continua fraco; notas torradas e um quê de amadeirado
Drinkability boa, mas custo beneficio baixo

É uma boa cerveja mas eu esperava mais. Boa apresentação, coloração, espuma de média duração e consistência, mas com uma fina camada perene. Sabor com amargor leve do torrado mas sem muito corpo. Para que é acostumado só com pilsen é fácil de tomar. Releção custo benefício aquém da satisfação.

Cerveja que cumpre bem seu papel denro do esilo, mas fala um que na versão lata. Aroma bem tímido, sem muita expansão, onde um que de caramelo e malte torrado. Coloração marrom chocolate, com reflexos avermelhados, creme branco, não muito denso e com pouca durabilidade. Sabor remete a caramelo, leve toque de malte torrado, adocidado o suficiente pra fazer frente ao lúpulo, presente mas não em grande escala, deixando no palato um amargor curto mas agradável, a verão chope é melhor no conjunto em geral.