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Nth Cloud

Jota Fanchin Queiroz
Updated 08 de Março de 2017
Nth Cloud

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.2% ABV
Ativa
“New double IPA hopped with mosaic and simcoe. Named after the Nth ‘cloud’ along at The Roaches (a prominent rocky ridge situated in the Peak District of England)

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Potente, mas fácil de beber.
Aroma resino, pinho e malte. Sabor bem caramelado, cítrico, amargor médio, tostado, bem frutado e doce dominante no final.

Detalhes

Degustada em
04/Março/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada alaranjada medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: De início possui leves notas cítricas com frutado de laranja e tangerina, além de caramelo. Em seguida, surgem potentes notas florais, herbais e resinosas que dominam os sentidos.
Sabor: Acompanha o aroma, com sabor maltado de caramelo e de frutas amarelas no ínicio do gole, seguido de potente amargor que equilibra o conjunto e permanece até o final do gole, seco e persistente. O retrogosto é resinoso e apresenta aquecimento alcoólico na garganta.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Na taça apresentou uma coloração âmbar-alaranjada, bastante turva e com um creme branco de boa formação e persistência.
Aroma intenso e muito agradável. Muito lúpulo cítrico com notas casca de laranja, resina, frutas tropicais maduras e uma boa dose de malte doce.
Na boca tem uma entrada frutada e adocicada remetendo a geleia de laranja e damasco. Aos poucos notas resinosas e cítricas (grapegruit e casca de laranja) conduzem a um final potente, quente e amargo com notas resinosas e terrosas. Um leve harsh no afertaste com notas de doce de laranja, resina e um quê de caramelo.
Corpo médio assim como a carbonatação, álcool esquenta e junto com o adocicado derruba um pouco a drinkability.
No conjunto uma excelente DIPA bastante potente e com um pallet de lúpulos bastante interessante.

Detalhes

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