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Old Tom With Chocolate

Hot
Pedro Henrique Braga
Updated 24 de Setembro de 2017
 
3.6 (76)
10175 0 8

Avaliações dos usuários

48 avaliações com 4 estrelas
76 avaliações
 
4%
 
63%
 
32%
 
1%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(76)
Aparência
 
4/5(76)
Sabor
 
14/20(76)
Sensação
 
4/5(76)
Conjunto
 
7/10(76)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Ótima cerveja. Forma uma espuma média, meio cremosa, bege clara, meio duradoura, com um laço quase bom. Meio turva, pouco borbulhante. Muitas partículas suspensas, flutuantes e claras. Bela coloração marrom. Aroma bem agradável, com malte médio, ares de chocolate, um tanto toffee, tostado, meio caramelo, leve cereais e aveia. Lúpulo leve, leve resina. Álcool bem leve. Ainda meio frutas secas, maple syrup, leve licor. Sabor bem agradável, de longa duração, doçura inicial bem leve, amargor moderado, meio álcool, seguindo o aroma com um pouco menos de chocolate. Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro e amargo.

Destaque para o chocolate fino e bem inserido no belo aroma e refletindo no belo sabor, assim como a bela coloração.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar, São José dos Campos - SP
Preço
R$ 12,79
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(Atualizado: 02 de Março de 2013)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Cerveja de Coloração marrom-clara. Espuma cor de creme pouco persistente.
Aroma de chocoalte ao leite e caramelo.
Sabor de malte, de chocoalte ao leite, de toffee. Corpo médio, sensação aveludada na boca. Mal se sente o álcool, amargor baixo que se sente ao final do gole e no retrogosto. ótima dirnkability.
Quase não percebi torrefação de malte ou notas de café ( que são comuns ao estilo).

Boa para o pós-sobremesa.

Detalhes

Degustada em
02/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
OPão de Açucar
Preço
13,00
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(Atualizado: 19 de Fevereiro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração marrom avermelhado com espuma consistente e persistente. Aroma de malte torrado e lupulo, com sabor maltado e café. O chocolate se sobressai na medida que a breja esquenta, no sabor e no aroma. O álcool está bem inserido.

Detalhes

Degustada em
19/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
.

Detalhes

Degustada em
27/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração marrom escuro, translúcido. Creme bege formou bem. No aroma desprendeu lúpulo, malte torreifado e não percebi muito chocolate. No sabor se revelou uma diferente cerveja com corpo forte, levemente adocicado, alcoólico, com elevado amargor devido ao lúpulo e ao chocolate. Mantém a drinkability aceitável. Elegante cerveja, aveludada realmente em seus aspectos embora não seja muito fácil de beber. Seu conjunto maltado tostado merece respeito, muito bom. Retrogosto amargo, achocolatado. É notável que o alcool evidente seja proposital e cai muito bem no conjunto desta boa strog ale inglesa.

Detalhes

Degustada em
04/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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48 resultados - mostrando 21 - 25
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