Coloração castanho com reflexos avermelhados, translúcida. Boa formação de um creme bege escuro/marrom claro, fofo, de média/curta persistência, que deixa camada perene. Já começa bem no aroma, muito agradável, com notas de toffee, caramelo, chocolate, amadeirado e vinho do porto. O sabor segue fielmente o aroma, com entrada adocicada e final frutado (uvas passas e vinho do porto), levemente amargo, seco e alcoólico. Retrogosto de média duração. Corpo médio/leve. Carbonatação baixa. Álcool perceptível, mas muito bem inserido. Bela cerveja, uma das minhas preferidas. Da última vez que fui beber, cometi a heresia de gelar num lugar, levar pra outro e ao chegar, esquecer de colocar na geladeira. Fui lembrar umas 4 horas depois, mas a breja já havia sofrido bastante e ficou bem amarga e choca, uma pena. Para quem for beber fica a dica de não gelá-la demais, a cerveja perde muito. Na temperatura correta é ótima!
Cerveja escura, cor de passas.
Aroma muito bom de passas ao run e malte torrado.
Sabor levemente amargo e um pouco seco segundo o aroma.
Muito boa!
Experimentaria novamente com uma temperatura mais elevada.
Cerveja de coloração bem escura, avermelhada e transparente, sem muita formação de espuma, com carbonatação baixa.
O aroma traz amadeirado (carvalho), caramelo, rum, uva e passas. O sabor é de passas ao rum, bem forte, com muito da madeira presente. A sensação é de uma cerveja aveludada e seca ao mesmo tempo.
Retrogosto levemente amargo e seco.
Nunca tinha degustado uma vintage. Me impresionou!
Coloraçao avermelhada, principalmente se olhada contra a luz, a cerveja também nao apresenta muita formaçao de espuma.
No aroma percebemos o malte, um pouco de caramelo e um certo amadeirado, talvez um pouco de vinho do porto.
O sabor acompanha o aroma, com o caramelo/mel evidenciado juntamente com uma sensaçao aveludada, ao contrario do pode-se esperar ela nao é tao doce devido ao lupulo constituindo um belo conjunto.
Boa vintage com um bom custo beneficio.
