Uma draught de respeito. É cor de rubi com creme bem denso e persistente, na formação básica de uma draught, não há como não dar nota máxima de aparência. O aroma é caramelado, de malte com lúpulo floral leve. O sabor é cremoso, metálico, com notas de malte, lúpulo e caramelo. Ótima.
Acabei de pegar essa preciosidade.
O aspecto é de âmbar com mel, o efeito cascata em cerveja dessa cor ficou fantastico, estava mais acostumado a ver em cervejas pretas.
O aroma na lata é uma mistura de pêra com caramelo. Muito bom, gostaria de tomar em garrafa um dia pra ver se tem mais aroma.
O sabor segue a mesma linha, mas o lupulo se faz mais marcante.
O retrogosto fica o lupulo e o frutado. o caramelo ficou no aroma e no sabor.
A espuma cremosa e o liquido é bem convidativo, se completa na boca. uma sensação fantastica.
Aroma muito bom de malte torrado, lembrando mel ou caramelo. Coloração marrom acobreada. Creme com formação em cascata, utiliza o mesmo dispositivo de nitrogênio da Guinness. O creme é branco, denso, muito volumoso e de duração muito longa, como o da Guinness ele não some do copo. Sabor de malte torrado muito evidente, com notas de banana, maçã e frutas vermelhas. Álcool bem perceptível apesar do baixo teor, mas até que em equilíbrio com o amargor. Retrogosto lupulado e alcóolico. Final seco e amargo, o lúpulo é bem presente, assim como o malte torrado. Álcool bem evidente pra tal teor alcóolico, mas sem perturbar o conjunto. Cerveja bem cremosa, o sabor é muito semelhante à muitas Ales britânicas.
Excelente descoberta! No copo... Um show a parte. O efeito cascata gerado pela esfera com nitrogênio no interior da lata é magnifico! Após finalizado o "show", mostrou um líquido caramelo, completamente translúcido, com creme denso, persistente, do tipo que deixa marcas na lateral do copo. Ponto positivo pro aroma! Muito intenso, percebi notas frutadas (frutas vermelhas e maçã), madeira, malte tostado e lúpulo herbal! O paladar segue o aroma: Início adocicado, caramelo, seguido novamente por frutas vermelhas, defumado (!), madeira, lúpulo e levedura. Final com médio amargor. Muito saborosa! A "ausência" de gás carbônico pode conferir um sensação "aguada" para alguns, mas, pra mim, não interfere (assim como não interfere na Guinness). Recomendo!
a coloração ambar, com efeito nitrogenado deixa uma boa impressao à aparência.
o aroma inicia-se com o lupulo depois parte para o malte adocicado, com notas de caramelo;
o sabor um bom equilibro entre o adocicado do malte tipicamente britanico e o amargor leve, mas persistente.
a espuma fica ate o final, em media carbonatação
muito agradavel a cerveja!
