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Brewfist Green Petrol

Jota Fanchin Queiroz 18 de Outubro de 2015
 
4.1 (2)
518   0   3  
 
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Brewfist Green Petrol

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.2% ABV
Ativa
Green Economy? Alternative fuels? This is the answer!
Rye IPA extremely hopped with Amarillo and Mosaic.
200 octanes beer!

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
5/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração preta com espuma bege de média formação e persistência. No aroma temos torrefação, laranja, pinho, chocolate amargo, leve tabaco e pão preto. O sabor segue o aroma, complementado por café, caramelo, terroso e delicioso equilíbrio entre as notas doces, cítricas, amargas e torradas. Textura muito interessante para o Black IPA; entre o resinoso e o licoroso.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cerveja Social Clube
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Surpreendente black rye IPA lombarda.
Na taça apresenta uma coloração castanha bem escura quase negra, fechada, com um creme bege de boa formação e persistência.
No aroma de cara lúpulos tropicais (cítricos e frutas tropicais) mas que logo são acompanhados por notas de torrefação (café e chocolate amargo). Aos poucos algumas notas bem resinosas aparecem com algumas notas licorosas.
Na boca o mix continua com caramelo tostado e café na frente que abrem para notas de grapefruit, manga e abacaxi maduros até um final com amargor mediano, limpo e resinoso. Uma certa picância aparece do centeio. Aftertaste profundo e persistente com notas de lúpulos tropicais e apenas um quê de torrefação remetendo à cafe gelado.
Corpo e carbonatação médios. Excelente drinkability.
Black IPA bastante expressiva e equilibrada

Detalhes

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