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Leön Baladin

Review  Review 14 de Abril de 2013
 
4.0 (4)
2351   0   2  
 
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Leön Baladin

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
9% ABV
IBU
30
Ingredientes
malte, lupulo, levedura, agua
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Belgian Dark Strong Ale natalina da Baladin!

Condimentada, alcoólica e picante!

Há presença de frutas vermelhas, leve cravo, licor envelhecido e leve cacau!

Ótima cerveja!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência: Acobreada, turva, espuma bege, densa, média formação e persistente.
Aroma: Frutado, frutas secas, chocolate, caramelo e toffe.
Sabor: Gosto doce, maltado, frutado e toffe.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação suave e muito bem inserido.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual dulçor.
Muito boa essa Baladin!

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Da Baladin sempre pode-se esperar coisa boa. Essa Leön, uma belgian dark strong ale, foi concebida para ser uma cerveja de natal o que explica sua característica frutada, picante e alcóolica. Mesmo assim é uma cerveja bastante equilibrada e fácil de beber com interessantes notas de chocolate e frutas secas. Especial para harmonização.
Na taça apresentou um líquido castanho escuro, nebuloso e com um creme bege de boa formação e persistência.
Aroma medianamente intenso e complexo com notas de frutas escuras cristalizadas e chocolate bem acompanhadas por notas licorosas. Aos poucos algo de frutas vermelhas e uma mordida de pimenta leve.
Na boca tem uma entrada adocicado com toffee queimado, frutas secas e um chocolate mais leve que leva para um final bastante leve tanto na picância como no amargor prevalecendo ainda a força dos maltes. O álcool está bem inserido mas contribui com algumas notas licorosas fortificadas. Aftertaste quente, adocicado e levemente picante.
Corpo sedoso e carbonatação baixa.
Mais uma excelente cerveja da Baladin.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Aroma:floral quase imperceptível, frutado acentuado, lembra muito vinho do porto
Sabor: vinho do porto, adocicado, forte presença do malte
Corpo: média alta densidade, espuma consistente e persistente, acobreado e espuma bege cremosa.
Aftertaste: amargor e doçura residuais

Detalhes

Degustada em
14/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Sr, Lúpulo
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