961 Beer Lager

De coloração dourada (SRM ~4), translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e pouca persistência. Leve aroma trazendo malte e cereais não-maltados. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, lúpulo e cereais não-maltados (aveia). Álcool na medida. Corpo leve. Carbonatação média.

Uma satisfatória cerveja, diria que esta mais para uma 1B: Standard American Lager do que uma 1D: Munich Helles, isso em função de que a presença do lúpulo é mais forte que o malte, uma Munich pede um leve dulçor e não é o caso. De todos os modos, uma cerveja de boa drinkability, sem muito diferencial. Experimentem.

Cerveja de coloração dourada, translúcida com creme claro de curta duração.
Aroma de lúpulos florais e leves especiarias.
Sabor levemente amargo mas equilibrado. Retrogosto levemente adocicado.
Média carbonatação, corpo leve e aquoso com frescor palatal.

Clara dourada,límpida,brilhante,espuma com baixa formação e duração;no aroma cereais,fermento,mel e um suave herbáceo;sabor refrescante,maltado com final levemente amargo,corpo baixo/médio,carbonatação mediana,retrogosto meio amargo. Helles agradável,boa drinkability,fiel ao estilo,gostei.