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Central Pale Ale

Francisco Lima 04 de Setembro de 2015
 
4.1 (1)
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Central Pale Ale

Informações

Álcool (%)
5% ABV
IBU
40
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Aroma: suave tonos dulces y toques frutales
Gusto: amargor médio, con final seco y toques dulces

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor âmbar dourada levemente turva com uma espuma gigante tipo cogumelo de duração eterna e deixando fortes traços. Tão bom quanto possível para o estilo.
De novo, com um dry hop muito bem feito com gostosas notas tropicais, maracujá, manga, toronja, leve pinho e laranjas frescas.
Bom sabor cítrico com notas de toronja, laranja doce fresca, leve caramelo, especiarias e levedura americana. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio (enganosamente leve) com carbontação apropriada.
Esta cervejaria dominou a técnica de fazer cervejas lupuladas americanas. Ela é refrescante, lupulada e divertida de beber. Estou curioso em ver como eles evolucionam agora para a originalidade. Obs. Dias depois provei uma colaboração deles com a Nogne excelente.
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
25/Julho/2015
Envasamento
Onde comprou
Trappist no México
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