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Minerva El Dorado IPA

Francisco Lima 05 de Setembro de 2015
 
3.2 (1)
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Minerva El Dorado IPA

Informações

Álcool (%)
8% ABV
IBU
60
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Não disponível.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
13/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
6/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor âmbar com uma espuma densa fugindo do branco de boa duração e deixando traços.
Aroma com notas predominantes de caramelo e leve pinho.
Sabor com notas de caramelos, lúpulos terrosos, herbáceos e de pinho, flores, maltes tipo biscoito e levemente tostados, leve toronja, resina e mamão.
Retrogosto seco e amargo. Dado seu dulçor, seus 60 IBUs não aparecem.
Corpo médio margeando robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 8% está muito bem disfarçado por detrás de sua pesada base maltada.
Eu achei esta English IPA (margeando uma DIPA) um tanto doce demais com o caramelo predominando em demasia. Minhas expectativas também não ajudaram uma vez que tomei algumas American IPA de primeiro escalão no México. Mas esta cerveja é fiel ao estilo e se você gosta de tradição, ela é uma opção local.
Ap.3,75 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
02/Agosto/2015
Envasamento
Onde comprou
El Deposito no México
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