Aparência: Lindamente loira. Quase perfeita no estilo: cor dourada esvaecida, creme inicial branquissimo e volumoso. Pena que durou pouco e apresentava bolhas disformes. Perlage eterno.
Aroma: excelente dueto de maltes e lupulos. Equiparados, sem roubarem a cena. Problema é que eram ambos muito sutis. O malte lembrando DMS e pecan enquanto o lupulo era levemente herbáceo.
Sabor: sei que é da proposta ser suave, mas não precisava tanto. Dois momentos distintos: inicio maltado de leve dulçor confirmando o DMS e algo que lembra bolachas amanteigadas, seguindo por um final mais lupulado (porém com presença do malte) sutilmente amargo. Retrogosto extende o final.
Sensação: corpo muito digno, carbonatação no ponto sem exageiros e levissima, como não podia deixar de ser. Esperava um final menos adstringente.
Conjunto: altissima drinkability, suave e saborosa. Essa tcheca faz jus ao nome e apresenta um preço excelente. Recomendadissima, mas digo de antemão, uma é muito pouco!
Ótima aparência e aroma herbal. Notas cítricas. Espuma não persitente. Ótimo Drinkability.
Sinceramente esperava mais dessa cerveja clássica. Mas mesmo assim ótima cerveja. Acho que eu é que esperei uma equiparação com a Urquell o que não aconteceu.
Aroma persistente presente desde o começo até o término da cerveja.Cor dourada, gosto de lúpulo predomina, é uma pilsen muito boa para ser apreciada!Vale muito a pena degustar.
Degustada no curso do Brejas:
Cor dourada bonita. Espuma branca de boa formação e média duração.
Aroma suave, bem equilibrado entre lúpulo floral (amargor) e malte (dulçor), mas que evidencia os dois trazendo também leve picância/cravo. Traz mais dulçor (pão e biscoito) que uma german pilsner.
Sabor segue o aroma e deixa mais claro o leve cravo. Retrogosto também é um pouquinho mais suave e menos seco que a german pilsner.
Corpo leve, média carbonatação.
Boa breja!! Mas eu esperava mais pelo que eu tinha ouvido falar.
