Baltika Brew Collection Russian Imperial Stout
Jefferson Chicone
10 de Outubro de 2018
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10% ABV
IBU
50
Ativa
Sazonal
Segundo os Brewmasters está cerveja é uma interpretação moderna da histórica Russian Imperial Stout. Ela absorveu a atmosfera das “Porter Houses” do século XIX, em São Peterbsurgo, e o aroma de barris londrinos após uma viagem pelo Mar Báltico, com um toque de “American craft”. A Baltika Brew Collection Russian Imperial Stout é uma cerveja fenomenalmente rica e densa, com inesquecíveis tons vínicos. Foi um tremendo sucesso em 2017 e 2018 na cidade imperial de São Petersburgo e agora segue exportada para todo o mundo.
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(Atualizado: 25 de Março de 2020)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de cor negra, espuma bege densa, de boa formação e duração, homogênea, aroma de malte torrado, café e chocolate, o álcool fica perceptível já no aroma, na boca tem um sabor meio doce, café e torrado, corpo entre médio e alto, carbonatação ideal e álcool potente, retrogosto seco e com amargor mediano e tostado.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
1.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
1/20
Sensação
1/5
Conjunto
1/10
Detalhes
Envasamento
