Baltika Brew Collection Russian Imperial Stout
Jefferson Chicone
10 de Outubro de 2018
Escrever Avaliação
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10% ABV
IBU
50
Ativa
Sazonal
Segundo os Brewmasters está cerveja é uma interpretação moderna da histórica Russian Imperial Stout. Ela absorveu a atmosfera das “Porter Houses” do século XIX, em São Peterbsurgo, e o aroma de barris londrinos após uma viagem pelo Mar Báltico, com um toque de “American craft”. A Baltika Brew Collection Russian Imperial Stout é uma cerveja fenomenalmente rica e densa, com inesquecíveis tons vínicos. Foi um tremendo sucesso em 2017 e 2018 na cidade imperial de São Petersburgo e agora segue exportada para todo o mundo.
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Ver todas as avaliações
Ver as mais úteis
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Ris que para o estilo tem boa drinkabilidade mas falta complexidade para uma ris. Parece uma stout alcoólica.
Corpo: cor preta, baixa formação de espuma e baixa duração.
Aroma Torrado.
Sabor café e torrefação, leve caramelo. álcool bem pronunciado, mas não descolado.
Corpo médio, textura licoroso e amargor baixo médio.
Final alcoólico e leve torrado
Corpo: cor preta, baixa formação de espuma e baixa duração.
Aroma Torrado.
Sabor café e torrefação, leve caramelo. álcool bem pronunciado, mas não descolado.
Corpo médio, textura licoroso e amargor baixo médio.
Final alcoólico e leve torrado
(Atualizado: 25 de Março de 2020)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de cor negra, espuma bege densa, de boa formação e duração, homogênea, aroma de malte torrado, café e chocolate, o álcool fica perceptível já no aroma, na boca tem um sabor meio doce, café e torrado, corpo entre médio e alto, carbonatação ideal e álcool potente, retrogosto seco e com amargor mediano e tostado.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
