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Baltika Brew Collection Russian Imperial Stout

Jefferson  Chicone
Updated 16 de Julho de 2021
Baltika Brew Collection Russian Imperial Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
10% ABV
IBU
50
Ativa
Segundo os Brewmasters está cerveja é uma interpretação moderna da histórica Russian Imperial Stout. Ela absorveu a atmosfera das “Porter Houses” do século XIX, em São Peterbsurgo, e o aroma de barris londrinos após uma viagem pelo Mar Báltico, com um toque de “American craft”. A Baltika Brew Collection Russian Imperial Stout é uma cerveja fenomenalmente rica e densa, com inesquecíveis tons vínicos. Foi um tremendo sucesso em 2017 e 2018 na cidade imperial de São Petersburgo e agora segue exportada para todo o mundo.

Avaliações dos usuários

9 avaliações
 
11%
 
33%
 
44%
2 estrelas
 
0%
 
11%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(9)
Aparência
 
4/5(9)
Sabor
 
13/20(9)
Sensação
 
3/5(9)
Conjunto
 
6/10(9)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Ris que para o estilo tem boa drinkabilidade mas falta complexidade para uma ris. Parece uma stout alcoólica.

Corpo: cor preta, baixa formação de espuma e baixa duração.

Aroma Torrado.
Sabor café e torrefação, leve caramelo. álcool bem pronunciado, mas não descolado.
Corpo médio, textura licoroso e amargor baixo médio.

Final alcoólico e leve torrado

Detalhes

Degustada em
12/Janeiro/2019
Envasamento
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(Atualizado: 25 de Março de 2020)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
24/Fevereiro/2019
Envasamento
Volume em ml
440 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Baltika Collection Russian Imperial Stout
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
26/Dezembro/2018
Envasamento
20181207_214749
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja de cor negra, espuma bege densa, de boa formação e duração, homogênea, aroma de malte torrado, café e chocolate, o álcool fica perceptível já no aroma, na boca tem um sabor meio doce, café e torrado, corpo entre médio e alto, carbonatação ideal e álcool potente, retrogosto seco e com amargor mediano e tostado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
clube do malte
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
30/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
440 ml
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