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Patricia Dunkel

Brejas
 
2.7 (10)
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Patricia Dunkel

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.4% ABV
Ingredientes
Agua, Malta, Adjuntos Cervejeiros, Lúpulo, Corante Caramelo III INS150c, Estabilizante INS 405, Dióxido de Carbono INS 290.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Com aroma torrado, de cor intensa e espuma macia nascido Patricia Dunkel, uma cerveja escura caráter único que a boca torradas.En combina três variedades de maltes, você pode apreciar seu corpo equilibrado e sabor surpreendentemente cremoso. As características originais transformá-lo em uma experiência que é apreciado desde o primeiro momento.

Avaliações dos usuários

10 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
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(9)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10  (10)
Aparência 
 
3/5  (10)
Sabor 
 
11/20  (10)
Sensação 
 
3/5  (10)
Conjunto 
 
6/10  (10)
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Produto da cervejaria uruguaia "FNC SA", a "Patricia" é uma das marcas mais conhecidas do país. Desde 2007 parte da gigante ABInbev, a história da cervejaria começa em 1886, quando Conrado Niding inaugurou sucessivamente as cervejarias “La Popular”, “A Vapor” e “La Montevideana”.

Durante as décadas seguintes uma sucessão de vendas, compras e fusões foram dando volume ao negócio. Reagindo contra a crise mundial de 1930, a fusão que estabeleceu o atual nome da nova companhia se deu somente em 1932 com o surgimento da "FNC" - “Fábricas Nacionales de Cerveza S.A.”

O rótulo "Patricia Dunkel" toma como inspiração o estilo 'munich dunkel', mas vale ressaltar que diferentemente da versão original alemã, esta aqui não segue a lei da pureza, levando aditivos químicos e adjuntos.

Líquido castanho escuro, quase preto. Espuma marrom clara de média formação e duração.

O aroma apresenta notas de chocolate, leve toffee e moderada torrefação. Traços de milho são bem evidentes e incomodam.

Na boca se destaca o dulçor de caramelo seguido por toffee e notas de chocolate hidrogenado. Corpo médio de carbonatação amena com boa 'drinkability'. Amargor praticamente nulo. Final doce carregado de maltose e toques de açúcar queimado. Sensação melada permanece na boca por tempo considerável.

Opção razoável para sair um pouco das 'pilsen' de massa. De preço baixo, entrega exatamente o que promete. Entretanto, após poucas garrafas se torna enjoativa.

Detalhes

Degustada em
16/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Disco, Montevidéu - Uruguai
Preço
$25,00 pesos uruguaios
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Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
O estilo pede o doce/caramelo do malte Munich, mas esta é doce ao ponto de lembrar uma malzbier brasileira. Aroma de lúpulo muito leve, como em toda cerveja comercial uruguaia.

Detalhes

Degustada em
26/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
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(Atualizado: 06 de Junho de 2013)
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Uma boa cerveja escura direta do Uruguai.
Esta não é importada pela Ambev, precisa trazer direto da nação ou beber por lá! Consegui apenas no supermercado.


Coloração negra e opaca.

Espuma cremosa, de médio calibre porém pouca duração.

Aroma de malte torrado e caramelo,

Sabor segue fielmente este aroma, com o amargor lupulado pouco, mas presente. Retrogosto do caramelo e lúpulo.

Corpo suavemente cremoso e bastante equilibrada!

Cerveja leve e saborosa!

Levemente adocicada e pouco lupulada.

Boa drinkability.
Uma garrafa desce muito bem, recomendo !!!

Detalhes

Degustada em
23/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
960 ml
Onde comprou
Uruguai (viagem)
Preço
R$6,00
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Uma boa cerveja escura direta do Uruguai.
Esta não é importada pela Ambev, precisa trazer direto da nação ou beber por lá! Consegui apenas no supermercado.
Cerveja leve e saborosa! Toque de caramelo e malte no sabor e aroma!
Levemente adocicada e pouco lupulada.
Espuma cremosa mas volátil, corpo suavemente cremoso e bastante equilibrada!
Boa drinkability.
Uma garrafa desce muito bem, recomendo !!!

Detalhes

Degustada em
23/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
960 ml
Onde comprou
Uruguai
Preço
R$6,00
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Torrada, seca e com final que sobra um pouquinho de álcool.

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2012
Envasamento
Onde comprou
Punta del Leste UY
Preço
4 dolares
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