Saindo um pouquinho da pergunta do tópico, a cerveja que tenho indicado para quem está começando e tenho tido um feedback bem positivo é a Hofbrau Original. Cerveja muito fácil de beber, sem características que podem assustar, ao mesmo tempo que traz o sabor diferenciado de uma "especial". Mas no geral o estilo mais recomendável para se iniciar é o Weiss: suave, leve, refrescante e que agrada "gregos e troianos".
O amargor é o maior vilão dos leigos, esse tem que ir recomendando em doses gradativas. Em segundo são as notas de café, que tendem a assustar tb