O copo também altera o sabor da cerveja?
Criado por Guilherme Fernandes no tópico O copo também altera o sabor da cerveja?
Eu sei que degustar a cerveja no copo correto ajuda a sentir o aroma, mas o copo também altera o sabor? Se eu tomar uma Weizen no copo correto, o sabor vai ser diferente do que se eu beber numa caneca?
5 anos 10 meses atrás
#66833
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- Guilherme Fernandes
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Respondido por Odimi Toge no tópico O copo também altera o sabor da cerveja?
Creio que há muito mito e fetiche em torno desse papo de copos. Um cálice trapista, por exemplo, deixa uma quadrupel muito bonita, mas é péssimo para sentir aromas. NO caso das weizen, o que muda o sabor é a mistura da levedura. Assim, se a levedura for misturada toda numa caneca não haverá alteração. Tirando esse caso, a resposta é não. O sabor da cerveja não muda por causa do copo.
Os seguintes usuário(s) disseram Obrigado: André F
5 anos 10 meses atrás
#66834
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- Odimi Toge
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