CaraVienne onde comprar?

Olá pessoal,

Sou novo ai se eu estiver postando em lugar errado ou tiver cometido algum erro agradeço de antemão por me guiarem no caminho correto!

Bom o que eu quero saber é o seguinte minha esposa quer uma cerveja preta e doce, ai navegando pela internet pegando dicas pensei em colocar um pouco de Malte CaraVienne...
A questão é, onde consigo comprar? Olhei alguns sites nenhum tem, caso realmente não tenha, existe algum outro que possa substituir? Existe algum tabela de "similar" por ai? rsss

Valeu povo

Fala Kin,
seja bem vindo ao fórum.

Acredito que esse aqui atenda à sua necessidade:
www.ciadacerveja.net/index.php/maltes/ma...-vienne-20l-1kg.html

pode usar o Carared da weyermann, facilmente encontrado por aqui.
tabela de referencia:
www.diybeer.co.za/beer-homebrewing/103-w...stitution-chart.html

agora, sobre cerveja preta se usaria um malte mais torrado, e sobre doce, fica um pouco subjetivo, mas se a referencia é uma malzbier comercial, aí tem q por corante caramelo.

Valeu Polvos = ]

Vou olhar esses Maltes sugeridos!

A ideia é a tal Malzbier mesmo hehehe a dona onça adora!
Vou misturar os Maltes, pilsen, cristal, chocolate e o caravienne, ela mesmo que vai fazer, vou só fazer as compras hehehe.

Kin Cortezao escreveu: Valeu Polvos = ]

Vou olhar esses Maltes sugeridos!

A ideia é a tal Malzbier mesmo hehehe a dona onça adora!
Vou misturar os Maltes, pilsen, cristal, chocolate e o caravienne, ela mesmo que vai fazer, vou só fazer as compras hehehe.

Kin,
Acredito que para chegar aos padrões característicos das malzbier você só vai conseguir com o corante caramelo.