Homebrewing 971 tópicos
Área destinada ao debate sobre a produção de cervejas artesanais caseiras.
Para lista de fornecedores acesse www.brejas.com.br/comprar-cerveja-fazer-em-casa.shtml
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Categoria
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Última Postagem | |
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Equipamentos (189 tópicos)Tópicos sobre equipamentos usados na fabricação de cerveja em casa. Fornecedores. Equipamentos alternativos.
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Renato Taverna
9 meses 3 semanas atrás
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Produção (219 tópicos)Tópico para debates de diversos tipos e métodos de fabricação usados por homebrewer. Rampas de temperatura. Lupulagem. Tratamento de água e outros.
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Emerson Paes Araujo
8 meses 2 semanas atrás
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Receitas (145 tópicos)Espaço aberto para a discussão e troca de receitas de diferentes estilos de cerveja.
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Lucas Leite Lopes
3 anos 5 meses atrás
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Envasamento (73 tópicos)Discussão sobre métodos de envasar a cerveja, seja em garrafas, seja em barris (postmix, keg e outros). Técnicas de carbonatação. Primming. Rotulagem. Troca de informações sobre fornecedores de garrafas e barris.
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Bruno Marchi
3 anos 11 meses atrás
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Sanitização (16 tópicos)Discussão sobre métodos de limpeza e sanitização. Uso do Cloro. Uso de Peracético. Uso de outros sanitizantes. Métodos de limpeza de equipamentos e garrafas.
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deivis fontes
6 anos 11 meses atrás
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Fermentação e Maturação (172 tópicos)Debates sobre métodos de fermentação e maturação de cervejas. Fermentação alta, baixa e aberta. Como maturar corretamente a cerveja. Troca de informações sobre os diversos métodos de fermentação.
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Claudinei
6 meses 3 semanas atrás
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Ingredientes (62 tópicos)Discussão sobre ingredientes usados nas receitas de cerveja caseira. Malte, fermento, lúpulos, fermentos e adjuntos.
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simone sartori
3 anos 3 meses atrás
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Outros assuntos de homebrewing (95 tópicos)Assuntos diversos ligados a homebrewer, que não estejam em outras categorias. Aqui o tema é livre.
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Adriano Winkler
2 anos 7 meses atrás
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