Olá pessoal,
sou novo por aqui e novo também na curiosidade pela fabricação de cervejas em casa. Achava que isso não existia, mas minha curiosidade me levou a saber que aqui no Rio temos uma explosão de gente fazendo suas cervejas e, o que é melhor, de qualidade.
Claro, fiquei querendo produzir a minha tb, mas estou em fase de estudos. Surgem perguntas bem amadoras e espero não tirar a paciência de ninguém com elas:
1 - onde encontrar os ingredientes (malte, lúpulo, fermento cervejeiro)?
2 - É possível escolher comprar malte de diferentes países ou o que temos à disposição é um mesmo e único malte? O mesmo para o lúpulo?
3 - Vejo o pessoal falando em 4,5Kg de malte, produzindo 28 litros de cerveja e tal. Receitas menores são viáveis?
4 - Onde essa galera se encontra? rs Gostaria de conhecer iniciantes e experientes para troca de ideias e amizade.
Abraço!
Igor
