Receita impossível? ou quase?
Respondido por Gustavo Silva no tópico Receita impossível? ou quase?
Ao meu ver você procura uma dry stout, sweet stout ou brown ale. Âmbas são escuras (as stouts são pretas e a brown é marrom, obviamente 
), com baixo teor alcoólico (as três possuem, normalmente, no máximo 5,5%), não são amargas, possuem corpo de baixo a médio e são relativamente baratas devido à pouca quantidade de malte e lúpulo na receita.
E normalmente as Fruit Lambic são mais claras e docinhas.
Se precisares de ajuda pra montar uma receita é só avisar. Há várias bem legais na internet também.
), com baixo teor alcoólico (as três possuem, normalmente, no máximo 5,5%), não são amargas, possuem corpo de baixo a médio e são relativamente baratas devido à pouca quantidade de malte e lúpulo na receita.E normalmente as Fruit Lambic são mais claras e docinhas.
Se precisares de ajuda pra montar uma receita é só avisar. Há várias bem legais na internet também.
Respondido por André Rodrigues no tópico Receita impossível? ou quase?
Pela descrição, imaginei na hora uma Munich Dunkel, embora não seja tão escura quanto uma Dry Stout.
Olha a cerveja escura dessa foto. Algo nessa cor aqui te serve Fábio?
iamthebeersnob.files.wordpress.com/2011/12/dscf0407.jpg
Esse estilo é fácil de beber, nada de amargor e teor alcoólico na faixa que você disse.....
Mas, é claro, se optar por uma Dry ou Sweet Stout também estará bem servido
Olha a cerveja escura dessa foto. Algo nessa cor aqui te serve Fábio?
iamthebeersnob.files.wordpress.com/2011/12/dscf0407.jpg
Esse estilo é fácil de beber, nada de amargor e teor alcoólico na faixa que você disse.....
Mas, é claro, se optar por uma Dry ou Sweet Stout também estará bem servido
