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Primeira sanitização

Criado por Renato Todorov no tópico Primeira sanitização

Amigos,

Estou pra fazer a primeira limpeza e sanitização das panelas novas e gostaria de uma orientação. O que devo usar nessa primeira sanitização? Só o alcool 70 resolve?

Outra dúvida é sobre os componentes de latão (nipples, porcas, conexões), esses componentes não soltam gosto na cerveja?

Obrigado pela ajuda!
10 anos 1 semana atrás #16219

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Respondido por Troll Andro no tópico Re: Primeira sanitização

eu sanitizo tudo com alcool 92% e nunca tive problema de contaminação

primeiro lavo bem com detergente neutro e agua depois passo álcool!
9 anos 8 meses atrás #20530

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Respondido por Flavio Michels Bianchi no tópico Re:Primeira sanitização

Para equipamentos não metálicos sempre utilizo uma solução 20L de agua para 5 colheres de agua sanitária e aguardo por uns 20 min.

Isso tudo depois de Lavado, claro!
8 anos 10 meses atrás #30324

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