Mês: novembro 2008

  • Brejismo solidário

    BREJAS apóia integralmente esta bela campanha da Eisenbahn, que mostra que a comunidade cervejeira deve também fazer a sua parte.As grandes cidades brasileiras montaram postos de arrecadação, o que facilita o ato solidário. Em Campinas (sede do BREJAS), há um posto montado das 9h às 18h, no Largo do Rosário, no Centro. Para ver a relação dos…

  • O Ouro Negro

    Já está publicado no Blog da Sociedade Baden Baden o último texto quinzenal deste escriba, no qual comento a medalha de ouro conquistada pela Baden Baden Stout no concurso alemão European Beer Star (notícia veiculada AQUI em primeira-mão pelo BREJAS). Confira!

  • A apoteose das cervejas Trapistas

    Para o leitor que chegou agora e desconhece o assunto, cabe aqui explicar que as cervejas chamadas Trapistas — algumas delas consideradas as melhores do mundo por muitos especialistas — são produzidas por apenas 7 mosteiros cistercienses (seis na Bélgica e um na Holanda), cujos monges, a princípio, não visam o lucro em seus produtos, razão pela…