Aparência: rótulo legal; espuma fofa; líquido turvo âmbar-escuro. Aroma: mais adocicado do que cítrico. Sabor: malte e amargor de lúpulo cítrico, em bom corpo e aspecto oleoso. Remete a uma cerveja bem elaborada em panela caseira.
Servida no pint nonic esta APA da cidade mineira de Capim Branco, apresentou coloração âmbar/alaranjada, turva, creme marfim, fofo, de boa formação e boa retenção (perdurou uma fina camada até o final), que deixou muitas marcas nas paredes do copo. No nariz trouxe notas frutadas e cítricas de maracujá, limão siciliano e casca de laranja; o final é amargo e longo. Na boca temos caramelo, toranja, laranja em compota e limão novamente. Boa APA.
