Cada vez mais fico fã e fã incondicional da Dogma, incrível!
Conseguiram fazer uma cerveja com bastante lúpulo, intensa no aroma e sabor, mas com um amargor médio e agradável.
Refrescante, cítirca e lupulada, retrogosto frutado, mas nada intenso e permanente!
Excelente breja, cumpre bem o que se propõe!
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada escura bem turva, como uma weissbier.
Creme: Excelente formação de creme branco, persistente e que deixa marcas no pint.
Aroma: Frutas amarelas, seguido de potente aroma herbal como grama molhada, e notas maltadas equilibrando o conjunto.
Sabor: Acompanha o aroma com início levemente maltado e frutado, de final amargo, herbal, resinoso, seco e persistente. Extremamente refrescante e de excelente drinkability!
Cor: dourada
Espuma e corpo: branca, bem carbonatada, corpo médio a bem encorpado
Aroma: frutado, cítrico, lupulado
Sabor: amargor moderado, altamente cítrica, com notas do lúpulo, de maracujá e limão
Retrogosto: seco, refrescante e levemente picante