O líquido apresentou baixíssima retenção de espuma.
O aroma lembrou maple, baunilha, castanhas e chocolate ao leite.
O sabor é doce, temos notas intensas de maple e baunilha associadas a torrefação, café, chocolate amargo e castanhas. Sensação de aquecimento alcoólico devido ao alto ABV porém no sabor nada de álcool.
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura licorosa.
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos maple, chocolate ao leite, baunilha, licor de cacau e toques de Nutella. Na boca as notas mais proeminentes remetem a malte torrado, baunilha, castanhas e chocolate amargo; lembra muito uma mousse de chocolate. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Os 12% de álcool estão muito bem inseridos.
