Aparência: negra, densa, espuma farta e cor de leite com chocolate. Bela lata.
Aromas: típico de RIS, frutas negras, chocolate amargo, caramelo. AO esquentar aparece café torrado e adoçado, no ponto.
Paladar: amargor de café torrado, que não aparece no aroma. Chocolate amargo, caramelo.
Retrogosto: é aí que aparece o whisky, com uma permanência alcoólica com o amargor, mas tudo agradável.
Como uma RIS se saiu muito bem, ótima, e o whisky dá um toque sutil no retrogosto. Interessante foi a indicação de tomar gelado, talvez porque o destilado diminuiu o ponto de congelamento, mas não mascarou os aromas e sabores, então entra o mérito do destilado. Deixei esquentar um pouco como uma boa RIS deve ser tratada. Doce no aroma e amarga no paladar, o whisky dá uma quebrada no corpo, mas como não serei puritano, não vou exigir aquele sedoso corpo quando se usa aveia.
