Cerveja de coloração negra, líquido opaco e leve espuma...esperava uma espuma um pouco mais cremosa e robusta!
O que faltou na aparência se compensou no aroma e também no paladar....aroma com café, avelã, frutas secas,chocolate e amadeirado!
Sabor com textura licorosa, álcool e sensação de aquecimento já no primeiro gole, baixa drinkability e sensações de carvalho,frutas secas cristalizas, bourbon, café e chocolate amargo.
Intensa, complexa, cremosa e deliciosa...adorei esta cerveja, ideal demais para o inverno, Barley Wine pancada!
