Cor de cobre brilhante com uma espuma densa fugindo do branco de duração media.
Aroma maltado com notas predominantes de caramelo.
Sabor com notas de maltes tostados, caramelo, lúpulos florais, um pouco de especiarias e maçãs. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Oktoberfest assertiva com foco no malte, como esperado, mas ainda assim devidamente balanceada por lúpulos florais.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e meio borbulhante. Coloração laranja meio escura.
Aroma bem agradável, malte médio, meio crosta de pão, biscoito, leve cereais e tostado. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda traços de mel.
Sabor delicioso, rico, longa duração, amargor moderado, reflete e realça as notas de malte permanecendo bom tempo na boca.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final duradouro, meio amargo e meio seco.
Destaque para as ricas notas do sabor e o conjunto. Espuma permanece até o final.
Cheers!
- Coloração âmbar translúcida.
- Espuma bege e perene, de média formação e boa duração.
- Aroma e sabor marcado de caramelo/toffe, alcaçuz e leve mel.
- Textura aguada, carbonatação baixa e corpo leve.
