Rótulo interessante imita a conhecida visão em um estado ébrio. Cor dourada com uma espuma fina com baixa duração, mas deixando traços.
Aroma misto de Saison e Belgian IPA com o pinho superlativo (um dos mais intensos que já senti) e pão de levedura Belga, abacaxi e uma boa dose de sabão.
Sabor predominante de lúpulos herbáceos com notas de abacaxi, coentro, manga, limão siciliano, pimenta do reino, resina, bastante menta, um leve “funkiness” e levedura belga. Retrogosto bem seco, ácido e amargo.
Corpo médio com carbonatação também média.
Uma Belgian IPA com caráter, acima da média de suas contrapartes nativas, e na verdade ela se aventura pelo território das Saison.
Ap.3,25 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4
