Stillwater Artisanal Why Can't IBU?

Francisco Lima
Updated 25 de Abril de 2015
 
3.8 (4)
1702 0 4
Stillwater Artisanal Why Can't IBU?

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
15/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
-

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Notas de limão, lichia, abacaxi, especiarias, coentro e maracujá dão o tom nessa receita amarga, seca e com equilíbrio entre tons herbais e cítricos. De fato, como disse Francisco Lima, a receita flerta com a proposta de uma Saison.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cerveja Social Clube
Preço
22 reais
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Amarela clara, translúcida, espuma branca baixa. Bem aromática, desprende fácil. Limão, abacaxi, leve azedo no aroma. No sabor o herbáceo aparece logo de cara, junto com um terroso. O aroma eh melhor que o sabor. Gosto predominante amargo.

Detalhes

Degustada em
16/Junho/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Rótulo interessante imita a conhecida visão em um estado ébrio. Cor dourada com uma espuma fina com baixa duração, mas deixando traços.
Aroma misto de Saison e Belgian IPA com o pinho superlativo (um dos mais intensos que já senti) e pão de levedura Belga, abacaxi e uma boa dose de sabão.
Sabor predominante de lúpulos herbáceos com notas de abacaxi, coentro, manga, limão siciliano, pimenta do reino, resina, bastante menta, um leve “funkiness” e levedura belga. Retrogosto bem seco, ácido e amargo.
Corpo médio com carbonatação também média.
Uma Belgian IPA com caráter, acima da média de suas contrapartes nativas, e na verdade ela se aventura pelo território das Saison.
Ap.3,25 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Bierkraft em NY
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