A Colorado Cauim Allez Les Bleus é uma cerveja da família Lager, estilo American Premium Lager, de teor alcoólico 4,4%.
Sua aparência é clara e translúcida, e não apresenta partículas suspensas. Sua carbonatação é boa, apresentando formação de bolhas pequenas e persistentes, que se juntam ao creme claro e estreito.
Seu aroma destaca o floral de sua fórmula, bastante agradável.
Apresenta corpo baixo, e seu amargor não é constante, ficando mais sensível no segundo gosto. Destaques para o sabor de ervas e dos cereais.
Boa cerveja. Acredito que vá agradar àqueles que estejam iniciando sua aventuras em sabores novos, pois guarda características das cervejas comerciais mais vendidas no Brasil (exceto pelo fato de ser boa...)!
Dourada bem translúcida, com bolhinhas subindo rapidamente para formar bem o creme branco.
O aroma traz floral, especiarias e sugestão adocicada de cereais.
No sabor, há malte marcante e levemente doce, bem contraposto por amargor seco, floral e spicy.
Corpo leve pra médio, carbonatação alta.
Boa cerveja: marcante, refrescante e elegante.
Podia ser linha constante. Se fosse mais barata, estaria sempre na geladeira.
Obs: devemos lembrar que trata-se de uma premium lager, e ela entrega muito bem o que pede o estilo.
Dourada clara,límpida,translúcida,espuma mediana com boa manutenção;aroma inicial maltado e adocicado seguido por um suave perfume floral;sabor leve,refrescante,aparecendo malte,lúpulos cítricos,notas terrosas,carbonatação mediana,baixo amargor,boa "drinkability",final seco e curto.Cerveja mediana,um pouco acima da Cauim original,seu maior problema é o custo/benefício,mas da pra arriscar.
