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Ayinger Brauweisse

Mauro Ruellas
 
3.8 (35)
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Ayinger Brauweisse

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
5.1% ABV
Ingredientes
Água,Malte de cevada,Malte de trigo,Lúpulo e Levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O Ayinger Brau-Weisse é uma antiga especialidade da "arte de cerveja da Baviera, produzidos de acordo com a Lei de Pureza. A cor é amarelo palha, límpido. É tempo nublado (não filtrada) e cheio de sabores delicados e frutado, devido ao malte de trigo. Em vez disso, o seu corpo e do caráter da cevada maltada. A "bávaro" do cremosa, de aparência opalescente e durável.
Ayinger O Brau-Weisse é nítido e refrescante, o cheiro eo sabor são caracterizados por uma multa bouquet floral de levedura top-fermentação e uma fragrância única e sutil banana. No primeiro gole tem um sabor completo, muito macio e almofadado com uma boa persistência que lembra champanhe. Ele emite um sabor leve e típico das cervejas de trigo com uma amarga quase imperceptíveis.
Recomendações para correspondência alimentos: É servido em torno de 8 ° C no vidro especial para melhorar a harmonia peculiar e finesse de Weizen, mexendo-se o fermento era no fundo da garrafa e vertendo. Ele é adequado para ser consumido, a fim de apreciar o seu sabor suave e aroma agradável.
Ayinger Brau-Weisse Mas também vai bem com peixes e aspargos. Michael Jackson, o autor Inglês de cerveja especialista de renome mundial, disse: "Na cervejaria Ayinger Eu poderia provar a cerveja de trigo com o bolo mais velho, especialidade local!"
Ayinger Brau-Weisse foi homenageado com diversos prêmios nacionais e internacional.

0,33 l-Longneck, 0,5 l-NRW, Keg-30l, 50l-Keg.




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Avaliações dos usuários

35 avaliações

 
(3)
 
(26)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (35)
Aparência 
 
4/5  (35)
Sabor 
 
15/20  (35)
Sensação 
 
4/5  (35)
Conjunto 
 
8/10  (35)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência: turva, espuma cremosa, líquido âmbar degradeux; rótulo e tampinhas pitorescos.

Aroma: típico de Weiss, levemente metálico, mas com boa presença de cravo e banana. Permanente.

Sabor: com ótimo corpo, condimentada e a típica banana. Weiss muito bem preparada, não é aguada como uma Erdinger.

Obrigado Interfood, por enviar para tão longe!

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
TodoVino / Interfood
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Aparecia clássica de weizen, amarelo palha e dourado turvo, lembra muito um suco denso com espuma bastante persistente.
Aroma muito agradável, remetendo a banana, cravo, tons cítricos bem presentes e forte sensação de fermento, lembrando ao longe um pão de brioches.
No paladar é uma weizen de escola alemã tradicional, com um amargor meio fora do normal, mas que não foge a suavidade e delicadeza de uma excelente weizen!

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
15,90
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de coloração amarelo palha, alta formação e retenção de espuma, no aroma vem malte, a banana, cravo, pão e levedura, na boca o corpo é médio, amargor médio pra baixo, dulçor moderado também, sensação de aquecimento baixa, e muito refrescante, o que traz uma excelente Drinkability.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Assinatura Clube do Malte
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja leve de ótima drinkability. Aroma de pão, cravo e banana. No paladar, o mesmo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
cerveja de cor amarelo palha, turva, turva, espuma branca densa de excelente formação, muito bonita e persistente, aroma frutado, banana, fermento, cravo e tutty frutti, no sabor gosto de banana suave, bastante dulçor, cravo suave e tutty frutti além de leve sabor de fermento de pão branco, acidez bem leve, corpo leve, textura macia e carbonatação mediana, álcool leve e amargor quase inexistente. No retrogosto leve fermento e certo frutado, acidez residual e certo condimentado. Dá pra beber um barril. Muito gostosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
clube do malte
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