Bitburger Premium Pils

Coloração: dourada
Corpo: leve, sem cremosidade
Espuma: moderada, de média duração.
Aroma/Retrogosto: malte de cevada acentuado, lúpulo destacado apenas no amargor.

Cerveja leve, com ótima drinkability. Difere de uma Czech ou Boehiman Pilsner pelo lúpulo acentuado apenas no amargor, sem notas florais.

No copo: coloração amarelo palha, translúcida, média/alta formação de espuma, de média/baixa persistência.
Aroma: malte de cevada e fermento.
Sabor: malte de cevada, herbal e leve panificação.
Dulçor levissimo, Amargor moderado.
Carbonatação média. Corpo leve. Drinkability alta.

Cerveja interessante. Segundo a lista de ingredientes não tem cereais não maltados. Ao paladar, isso se confirma. Opção com médio custo/beneficio já que o preço é meio elevado. Amargor mais destacado que as cevas brasileiras ou as premium american lagers às quais temos mais acesso. Bem leve e refrescante.

Cerveja de coloração amarelo palha, espuma branca de baixa formação e rápida dissipação. Pouquíssimo aromática, mas dá para se notar o malte e um pouco do lúpulo, de maneira discrestíssima.
Seu sabor é maltado e o amargor persistente durante toda degustação. Servida gelada, é também bastante refrescante.
Cerveja pilsen alemã muito superior as nossas de massa, mas não tem tanta personalidade assim.

Temperatura de degustação: Três graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Malte e panificação.
Sabor: Levemente maltado no início, mas logo em seguida surge um forte amargor que domina o final do gole tornando-o bem seco, persistente e com boa drinkability. O amargor realmente é bem intenso no paladar e curiosamente não apresentou-se tão destacado no aroma. Bem refrescante.