No copo: coloração amarelo, turva, com média/alta formação de creme de média/curta persistência.
Aroma: panificação, malte leve biscoito.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média , Corpo leve.
Drinkability: alta
Bom, temos que ser realistas: NÃO tem como uma ceva de trigo sem álcool ser igual à uma cerveja tradicional.
Portanto, avaliando essa breja, dentro do seu sub estilo, é uma boa ceva.
Claro, reserve-a para caso precise dirigir, ou se estiver tomando antibióticos, ou alguma outra situação de saúde que contra indique a ingestão de álcool.
Apesar de ser de trigo, bastante clara e pouco turva.
Espuma branca abundante e com boa duração.
Aroma maltado puxando pra banana e mel. O sabor acompanha de maneira suave e muito leve. A falta do álcool faz a cerveja um tanto aguada. Valeu a experiência, mas só é alternativa se realmente você quiser beber e dirigir.