Preta, porém não opaca, mas ao mesmo tempo não muito translúcida.
Aroma bem fraquinho, traz malte tostado, lembrando um pouco de caramelo queimado, tudo bem leve. Nada de lúpulo
Gosto de malte tostado no fundinho. Nem consigo dizer que é uma cerveja de trigo, de tão suave.
Corpo leve, final mais adocicado - sem exageros, retrogosto que lembra o malte torrado, com intensidade leve e média duração.
Depois, a sensação de boca fica seca, quase neutra.
Gostosa, desce bem, porém esperava mais trigo nela.
Um pouco aguada demais e muita sensação de alcool para uma cerveja de trigo de apenas 5,6%. O aroma não é aquele básico de banana e canela, dá para sentir um pouco do amargor, o que se reflete um pouco no sabor. O creme não ficou alto como deveria, ficou uma fina camada, ok até o fim, mas fina.
A ja popular no Brasil Erdinger me ganhou com esta cerveja.
Dunkel de coloracao escura com certa translucidez.
Aromas de cafe adocicada, toffe, chocolate e caramelo.
Alta carbonatacao com um toque levemente picante e doce.
Conjunto agradavel e marcante de chocolate leve com sugestao de torrefacao.