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Erdinger Weissbier Dunkel

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Daniel Calicchio 04 de Setembro de 2008
 
3.2 (253)
34337   0   29  

Avaliações dos usuários

15 avaliações com 2 estrelas

253 avaliações

 
(2)
 
(80)
 
(155)
 
(15)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (253)
Aparência 
 
4/5  (253)
Sabor 
 
13/20  (253)
Sensação 
 
3/5  (253)
Conjunto 
 
6/10  (253)
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15 resultados - mostrando 1 - 5
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(Atualizado: 22 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral 
 
1.6
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
1/5
Conjunto 
 
2/10
Líquido marrom escuro quase preto, boa espuma de baixa duração. Aroma levíssimo de trigo e só.
Líquido super carbonatado, gosto leve de trigo e um pouco de tostado.
Uma perda de tempo e dinheiro como a weiss deles...

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Aparência: bela garrafa da Erd; espuma abundante e um pouco aromática; cor castanho-escuro semi-turvo. Aroma: leve torrefação, um quê metálico. Paladar: nada do malte de trigo, tanto no corpo como no gosto; a torrefação acompanha o aroma. Nada de mais, só preço.

Detalhes

Degustada em
01/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Verdemar
Preço
16,00
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Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
A decepção da noite ERDINGER DAY.
4a Erdinger degustada em um evento alemão que resolvemos fazer neste fim de semana aqui em casa, o que eu intitulei ERDINGER DAY. Junto com um culinária típica, nas quais não podia faltar as salsichas famosas (Weisswurst, Bockwurst, Bratwirst e a Frankfurter). Sem deixar de citar o querido e delicioso Chucrutes.
Ficou em 4o e ultimo lugar.
____________________________________________________________________________________
Vamos a descrição e nota:
Como todas as outras tem sua apresentação em nota máxima pela beleza desse liquido maravilhoso, com um creme de perfeita formação e servida na taça weiss da marca.
Coloração marrom chocolate.
Espuma bege, alta de média duração, porém sem charme, nem marca a taça
Aroma quase inexistente, ficando em evidência apenas o caramelo.
Sabor aguado, desequilibrado, com sedimentos grossos no fundo. Sensação torrada, defumada e de fumaça predominando o conjunto.
Carbonatação baixa.
Não sei se afetou a validade, apesar de ser uma dunkel, estava vencida ha 1 semana. Talvez isso tenha prejudicado minha avaliação. Dentro em breve, degustarei novamente este rótulo, para tentar retirar minha decepção.

Detalhes

Degustada em
09/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
5 Maltes
Preço
R$11,90
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Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Particularmente não gostei, na primeira provada, da Dunkel Erdinger.
Aroma pouco ácido e com forte malte queimado.
Não acho que ela possui o nível que uma Erdinger deveria possuir.
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Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Muita decepção com a German Dunkelweizen. Nada de torrefação, muito menos notas de chocolate, quase nada de amargor, coloração também bem diferente do habitual para uma Dunkelweizen. Enfim, decepção mas é uma boa breja bastante suave.

Detalhes

Degustada em
18/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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15 resultados - mostrando 1 - 5
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