Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel

Leve aroma alcoolico, bela espuma cremosa e duradoura, cor marrom pouco acobreado . Sabor leve, até fraco demais para uma cerveja alemã.

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Líquido turvo de coloração marrom acastanhado. Creme bege de altas formação e persistência, e média consistência.
Aroma e sabor trouxeram principalmente malte tostado, caramelo, fermento, e toques de cravo e banana.
Diferente do rótulo Hefeweizen, que acho acima da média, a Franziskaner Dunkelweizen foi uma experiência boa, mas representa para mim uma cerveja padrão para o estilo apenas.

Coloração marrom avermelhada com espuma de boa formação que manteve uma camada durante toda a degustação. Eu gosto bastante da cor das dunkelweizens. Fica sempre bonita no copo.

Aroma mais frutado que torrado com caramelo também presente.
Sabor repete o aroma com o álcool aparecendo bem de leve, sem desequilibrar o conjunto.
Corpo médio e boa drinkability.

Boa cerveja.

Cor cobre , creme medio, persistente mas menor do que esperado para uma cerveja de trigo. O aroma é típico weizen, frutado, caramelo e banana, parecido com uma cerveja de trigo alema tradicional. Já o gosto , além das características tradicionais de gosto de fermento orgânico, pequeno amargor no retrogosto de banana, nota-se mais o gosto do malte torrado, proporcionando um excelente conjunto, embora não seja o suficiente para impressionar.